Menu De La Fête des Mères   

A Emporter .  25€ / pers.

Valable uniquement du Vendredi Soir 28 Mai au Dimanche Midi 30 Mai

 

 

 

Foie gras de canard de la maison Alain François à Bouaye, chutney de fruits secs

Ou

Escargots Label Rouge en beurre Ail / Persil

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Filet mignon de Cochon rôti, crème de moutarde et fleur de thym,

pommes de terre primeurs cuites  en cocotte 

Ou

 

Saumon en papillote, déclinaison de légumes maraîchers marinés puis grillés, jus au paprika fumé  

 

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Coeur coulant au chocolat Valrhona et son praliné noisette / citron vert 

Ou

Tiramisu aux fraises de Saint-Julien de Concelles et crumble de spéculoos

 

 

Réservation au 0240310520