" Menu Plaisir " à Emporter

25 Euros / pers. 

( Uniquement du Vendredi soir au Dimanche midi ) 

 

 

 

Pannacotta épinards / basilic, crémeux de chèvre frais

 

OU

Houmous pois chiches / carottes au citron vert,

Truite fumée et vierge de Kumquats 

***

 

Filet mignon de cochon cuit à basse température, crémeux de panais, fourme d'Ambert et pommes de terre rissolées

OU

 

Noix de Saint-Jacques juste snackées à la plancha, risotto au parmesan et aïoli de patate douce

 ***

 

Verrine baba / ananas rôtis, mousse chocolat blanc et gingembre 

OU

Crémé d'Anjou façon Tatin aux pommes caramélisées

 

 

 Un menu enfant peut également vous être proposé à 9,50€

Filets de poulet panés façon nuggets, ketchup maison

***

Moelleux au chocolat Valrhona

 

 

Réservations au 0240310520.

 

 

 

  

Notre restaurant situé sur la levée de la Divatte " la route de Napoléon" au coeur du village de la Pierre Percée, vous offre une vue imprenable sur les bords de Loire de sa salle panoramique.

Au rez-de-chaussée, ambiance plutôt bistrot, à la fois moderne et authentique.

 

 

La carte s'est inspirée des produits et des recettes des bords de Loire et du vignoble. L'incontournable Beurre Blanc Nantais bien entendu, mais également le sandre, les cuisses de grenouille en persillade, entièrement cuisinées sur place par Victor et son équipe.

Vous pourrez également savourer d'autres mets locaux garnis de légumes de nos voisins maraîchers de la Vallée de la Loire, associant simplicité, convivialité et douceur.

 

 

Venez partager un moment unique de convivialité et de simplicité en famille, entre amis ou pour un repas d'affaire au sein de notre établissement. Retrouvez notre brochure de menu Groupe et Repas de famille en cliquant ici.

Trois salles de restaurant sont à votre disposition, de 2 à 60 convives.

 

Informations et réservations au 0240310520

 

Ouvert Jeudi Vendredi et Samedi midi et soir

Et Dimanche, Lundi midi et Mardi midi.

 

Le restaurant est fermé le Mercredi toute la journée

 

A très vite !

 

 



 

Pour toutes informations et aide à l'organisation de vos réceptions, nous nous tenons à votre disposition hors horaires de service, les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 11h30 ou sur rendez vous. 02 40 31 05 20


Restaurant des bords de Loire, repas de famille, association, vignoble Nantais, maraîcher de la vallée, La Chapelle Basse Mer.