Menu de La Divatte

Entrées au choix

 

 2 Entrée du Jour aux choix

 

Plats au choix

 

Pièce de Boeuf, Sauce Poivre, Frites Maison

 

Plat du Jour

 

Poisson du retour de Pêche

 

Desserts au choix

 

Dessert du jour

 

Café ou Thé Gourmand ( +2 €)

 

 14,90€ Entrée Plat Ou Plat Dessert ( menu servi uniquement le midi, hors dimanche et jours fériés)

 17,90€ Entrée Plat Dessert ( menu servi uniquement le midi, hors dimanche et jours fériés)

     20,50€ Entrée Plat Dessert ( menu servi uniquement le jeudi soir et vendredi soir, hors jours fériés)

Menu de La Pierre Percée           26,50 €

Entrées au choix

     Burratina crémeuse, gaspacho de petits pois mentholé, chlorophyle de basilic Thaï        9,50€

Ou

Tarte fine aux tomates confites / anchois marinés/ pignons de pin

et parmesan, vinaigrette huile d’olive et persil          8,50€

 

Plats au choix

 

Pavé de Saumon rôti au curry Breton,

carottes braisées et riz Basmati            18,50€ 

Ou

Nem croustillant de canard confit, aïoli de patate douce,

crème de paprika fumé, pesto d’estragon          18 €

 

Desserts au choix

 

Pannacotta Vanille, coulis de Fruits Rouges, granola maison      8,50€

Ou

Clafoutis pêche / abricot, sorbet pêche de vigne       8,50€

Ou 

 Le Café ou Thé Gourmand ( +2€)      9,00€

 

 

Ce menu est aussi disponible à 29,50€ avec assiette de fromages ou Trou Normand

 

   

Menu de La Vallée                32,50€

Entrées au choix

 

 

Foie Gras de canard de chez Alain François, chutney de rhubarbe      10,50€

Ou

Duo d'Anguilles et Grenouilles en persillade (+2€)         12€

Ou  

Tartare de Saumon Gravelax, sorbet piquillos         10€

 

Plats au choix

 

Le filet de Sandre au Beurre Blanc, déclinaison de légumes maraîchers

et écrasé de pommes de terre        22€

Ou 

Filet de Daurade Royale juste saisie à la plancha, Vierge de citron vert   19,50€

Ou 

Ballotine de poulet d’Ancenis contisé au chorizo et olives,

Pommes Dauphines maison    19€

 

 

Desserts au choix

 

 

   Cœur coulant au chocolat Valrhona, cœur de Guanaja,

sorbet framboise / violette        9,50€

Ou

Parfait glacé Verveine / Pistache, sablé Breton,

coulis de Cassis       9,50€

Ou 

Le thé ou Café Gourmand ( + 2€)        9€

 

 

Ce menu est aussi disponible à 35,50€ avec assiette de fromages ou Trou Normand

 

Menu Petit Gourmet (-12 ans)         11,50€

 

Filet de Poisson blanc, pommes de terre Grenailles

Ou 

Steak Haché, pommes de terre Grenailles

*** 

Moelleux au chocolat 

Ou

Coupe de Glace